こんにちは、お昼ごはんを食べ終え、夕飯を楽にする方法をぼーっと考える脳内家事をしてみます。朝ごはんと一緒に適当な副菜作って、一品テイクアウトして、汁物やら豆腐やらでいいか!と思いつつ効率よくいかない。テイクアウトの部分が冷凍食品やレトルトもありか?いや出すだけがいいな。。。
メインが面倒くさいのか
実はメインって、肉やくだけ、魚焼くだけでも成り立つ。なのにどうしてメインをテイクアウトや総菜に頼りたいかを考える。
作り置きや、朝のうちに作ることがしにくい→できたてがいいというイメージ
メインに比べて副菜の総菜やテイクアウトはコスパが悪い→手間がかかるものは別として
今のところ思いつくのはこんなもんか。
テイクアウトを1品で1000円ぐらいにおさえたいとすると
考えられるメニューは、
ぎょうざ→焼いてもらえるだけでうれしい、もやしとスープは自分で。または麻婆豆腐
ピザ→たくさん買えないので、パスタとサラダぐらいは自分で
とんかつ→子どもはやわらかいヒレカツ、大人は並ロース。カットもしてもらう。キャベツは自分で、マカロニサラダがあるとよい
手羽先→他のおかずもいる。枝豆とか冷ややっこでもいいか。。。人参しりしりとかひじき煮とか作り置きと一緒に
唐揚げ→手羽先と同じ感じで
手間やコスパを考えたときに満足できそうなものはこんなもんかな。みんな、どうしてるんだろう。
テイクアウトに代わる半調理のメイン
冷凍のハムカツとか、コロッケがボリュームあっていいかな。唐揚げはテイクアウト並みの値段と量だし。
ギョーザかあ、、焼くの面倒かも(涙)うーん、うーん。
テイクアウトが楽と感じるのはなぜか
と、ここまで書いてみて、まったく正解のわからないことを考えてみたものだと思うけれど、ひとつわかったことは、テイクアウトは「買い物と調理」のふたつをいっぺんに終わらせることができるから楽なのであって、
買い物と調理が別になる半調理や冷食は、いくら焼くだけ、チンするだけと言っても買ってあればやれるけど、買いにいってまではやらないということなんだろうな。買い置きしておくと、ついつい使う可能性大だし。あー、使った調理器具の処理も面倒だね。
一旦寝かせてまた編集しなおすことにします・・・はいっ。